Vi presentiamo i piatti tradizionali della provincia del Lorestan. I Lurs sono famosi per i loro kebab, quindi assicuratevi di
Leggi tuttoCategoria: Cucina persiana
La ricca cucina persiana del Ramadan
Il Ramadan è il nono mese del calendario islamico ed è tempo di preghiera, riflessione, digiuno e sacrificio. Il Ramadan è profondamente
Leggi tuttoMaash Pati Stew, piatto popolare nell’Iran settentrionale
Lo stufato di Maash Pati o fagioli mung è uno dei piatti locali della provincia del Golestan, nel nord dell’Iran,
Leggi tuttoLos Angeles, Nowruz è anche solidarietà
Gli iraniani si stanno preparando a celebrare il Nowruz (il nuovo anno persiano). Ogni anno, gli iraniani che vivono a Los
Leggi tuttoBadkoubeh Kookoo, gustoso piatto iraniano
Badkoubeh Kookoo è uno dei più importanti e gustosi piatti locali realizzati nel nord dell’Iran. Puoi preparare questo delizioso pasto molto
Leggi tuttoIran, promuove cibi tradizionali e limita fast food
Iran – Il ministero della Salute iraniano sta pianificando programmi per incoraggiare il consumo di alimenti tradizionali e sta seriamente
Leggi tuttoGheymeh Rizeh, piatto popolare iraniano
Gheymeh Rizeh, un piatto locale originariamente prodotto a Isfahan, è preparato con polpette di carne, farina di ceci e verdure
Leggi tuttoPiazoo, un gustoso cibo tradizionale iraniano
Il Piazoo, un cibo tradizionale di solito prodotto nella città iraniana di Zanjan, è un altro gustoso piatto persiano che
Leggi tuttoTeheran ospita quarto Festival gastronomico
Iran – Si è svolto a Teheran il quarto Festival del cibo e delle tavole da pranzo presso il meraviglioso
Leggi tuttoKebab di coriandolo, tradizionale e delizioso
Il kebab di coriandolo è un alimento tradizionale prodotto nella città di Maku e nella regione di Azarbaijan, nell’Iran nord-occidentale. Il
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